Четверг, 24.05.2018, 13:04Приветствую Вас Гость | RSS
Готовим ням-ням
Block title
Українські страви
Статистика

Онлайн всего: 32
Гостей: 32
Пользователей: 0

Паштет из фасоли


Паштет из фасоли


Берем фасоль пол литра промываем заливаем водой на 3:00 чтобы видмокла. Отвариваем ее. Когда фасоль видварилася разминаем ее еще теплой до однородной массы.
Берем три яйца варим и трем на терке.
Делаем зажарку жарим лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к фасоли перемешиваем и добавляем тертое яйцо.
Это все перемешиваете и добавляете банка шпротного паштету.Посолиты поперчить.
Берем хлеб и мажем его паштетом, сверху украшаем майонезом и огурцом (маринованные или соленые).

Пирожки с фасолью.
Чтобы приготовить пирожки с фасолью нам нужно
Квасолю- ее нужно замочить на ночь, а утром отварить.
Когда фасоль сварится мы ее мнем в пюре. К пюре нужно добавить зажарку (уголек лук кубиками на растительном масле до золотистого цвета). Солим, перчим и выдавливаем пару зубчиков чеснока. И все это перемешиваем.
Тесто делается из сырого натертого картофеля как на дируны. Картофель нужно отжать, нам нужна марля бросаем картошку и отжимаем. Картофель солим.
Теперь будем формировать пирожки, но первое ставим сковородку на газ.
Берем картофель делаем шарик и уплощенное в середину ставим начинку и заворачиваем картофель.
Делаем пирожки и ставим на сковородку жариться. Когда пожар пирожки их можно посыпать выдавленным чесноком и шкварками.
Приятного аппетита.

Block title
Вход на сайт
Поиск
Друзья сайта